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22.05.2018 GO-0217-021-005

Burger-Meister im eigenen Garten - Mit dem richtigen Zubehör kommt Abwechslung auf den Grill

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(epr) Streetfood Festivals locken mit Köstlichkeiten aus aller Welt. Hier sind es vor allem die Foodtrucks mit ihren ausgefallenen Hamburgervarianten, vor denen sich lange Schlangen bilden. Das, was dort geboten wird, hat mit Fast Food nichts zu tun, kommen doch die exotischsten Kreationen zwischen die Brötchenhälften: Von Erdnussbutter-Bacon-Burger über Burger mit Erdbeersalsa und Brie bis hin zum Chili-Cheese-Burger mit Mango-Mayonnaise – nicht selten gehen hier Burger auf Sterneküche-Niveau über den Tresen. Alles, was die Streetfoodmeister zaubern, ist auch am heimischen Grill möglich. Wer seine Freunde und Familie beispielsweise mit einem Trend-Burger überraschen möchte, kann das auch am Kugelgrill. Mit ein wenig Know-how und cleverem Zubehör sind im Handumdrehen die leckersten Burger in aller Munde. Die wichtigste Zutat ist und bleibt aber das Fleisch. Wer hier auf Qualität setzt, dreht bestes Rindfleisch selbst durch den Fleischwolf, aber auch der Metzger hat gute Ware im Angebot. Grillprofis formen ihr Fleisch, Patties genannt, mit einer Burgerpresse, damit die Bratlinge eine einheitliche Größe und Dicke erhalten. MOESTA-BBQ, einer der innovativsten Hersteller, wenn es um Zubehör rund ums Grillen geht, bietet beispielsweise eine Burgerpresse aus Silikon an, die in der Anwendung denkbar einfach ist und sogar die Fachleute überzeugt hat. Hackfleisch zwischen 170 und 250 Gramm lässt sich hier einfach in vier Mulden verteilen. Leicht durch den Silikondeckel angedrückt, lassen sich die perfekt geformten Patties anschließend problemlos herauslösen – hier klebt nichts an! Die Silikonpresse kann man in der Spülmaschine reinigen. Und sogar Einfrieren ist in der Form möglich. Das Besondere: Die Patties erhalten durch die Spezialpresse eine kleine Mulde, die dafür sorgt, dass sich das Fleisch auf dem Grill nicht verzieht. Noch ein Extratipp: das Hackfleisch mal mit der Bio-Gewürzmischung „Aromatum Perfect Burger“ verfeinern – ein einzigartiger Geschmack ist garantiert. Solch delikate Patties verlangen nach frischen, selbst gebackenen Burgerbrötchen, auch Buns genannt. Mit einem einfachen Hefeteig-Rezept und den passenden MOESTA-BBQ Burger-Ringen lassen sich die schmackhaften Begleiter selbst backen. Alles für den perfekten Homemade Burger gibt es unter www.moesta-bbq.de.

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(epr) Wer seine Freunde und Familie beim Grillen einmal mit einem Trend-Burger wie von einem Streetfood Festival überraschen möchte, kann das mit ein wenig Know-how und cleverem Zubehör fast im Handumdrehen verwirklichen. Die wichtigste Zutat ist das Fleisch. Grillprofis formen ihre Patties mit einer Burgerpresse, damit die Bratlinge eine einheitliche Größe und Dicke erhalten. MOESTA-BBQ, einer der innovativsten Hersteller, wenn es um Zubehör rund ums Grillen geht, hat eine Burgerpresse aus Silikon im Angebot, die in der Anwendung denkbar einfach ist: Hackfleisch bis zu 250 Gramm lässt sich hier in vier Mulden verteilen. Leicht durch den Silikondeckel angedrückt, lassen sich die perfekt geformten Stücke anschließend problemlos herauslösen – hier klebt nichts an! Das Besondere: Die Patties erhalten durch die Spezialpresse eine kleine Mulde, die dafür sorgt, dass sich das Fleisch auf dem Grill nicht verzieht. Noch ein Extratipp: das Hackfleisch einfach mal mit der Bio-Gewürzmischung „Aromatum Perfect Burger“ verfeinern – ein einzigartiger Geschmack ist garantiert. Fehlen noch frische, selbst gebackene Burger-Brötchen. Mit einem einfachen Hefeteig-Rezept und den passenden MOESTA-BBQ Burger-Ringen lassen sich die schmackhaften Begleiter selbst backen. Mehr gibt es unter www.moesta-bbq.de.

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(epr) Wer seine Freunde und Familie beim Grillen einmal mit einem Trend-Burger wie von einem Streetfood Festival überraschen möchte, kann das mit ein wenig Know-how und cleverem Zubehör fast im Handumdrehen verwirklichen. Grillprofis formen ihr Hackfleisch beispielsweise mit der Burgerpresse aus Silikon von MOESTA-BBQ. Das Besondere: Die Patties erhalten eine kleine Mulde, die dafür sorgt, dass sich das Fleisch auf dem Grill nicht verzieht. Extratipp für den Geschmack: das Hackfleisch mit der Bio-Gewürzmischung „Aromatum Perfect Burger“ verfeinern. Selbst gebackene Burgerbrötchen komplettieren den Genuss und gelingen perfekt mit den MOESTA-BBQ Burger-Ringen. Mehr gibt es unter www.moesta-bbq.de.

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Eine Klasse für sich: Mit dem praktischen Zubehör von MOESTA-BBQ gelingt der perfekte Burger auch Grill-Anfängern. (Foto: epr/MOESTA-BBQ)

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Frischer geht es nicht: Hamburger-Buns selbst backen. Mit den Burger-Ringen von MOESTA-BBQ bleiben sie in Form. (Foto: epr/MOESTA-BBQ)

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Das Bio-Grillgewürz „Aromatum Perfect Burger“ kommt ohne künstliche Inhaltsstoffe aus und gibt dem Rindfleisch den letzten Kick. (Foto: epr/MOESTA-BBQ)

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